8 Ottobre 2007

Carne di vario tipo in eccedenza con quello che c’è (nel frigo di Andrea)

Archiviato in: Ricette — chiara @ 22:22

friggitelli.jpg

Andrea:"!!!!…guarda quanta carne c’è in frigo"
Chiara:" Si ma mi sa che devi sbrigarti a mangiarla…"
Andrea: "E che tutta?Ma come faccio?E poi…come la cucino?"
Chiara: "be’ che altro hai in frigo?"
Andrea: "mmm…praticamente nulla"
Chiara: "ok allora compra delle zucchine che vedo di darti la ricetta"(ricetta che è stata spiegata ma non verrà pubblicata per ovvi motivi)

Ore dopo dal supermercato
Andrea: "Clerì pronto?"
Chiara: "Ehi ciao dimmi"
Andrea: "Le zucchine non ce l’hanno…che prendo?"
Chiara :"Ehm… e che ne so? I peperonetti ce l’hanno (ndr frigittelli)?
Andrea: "si…prendo quelli?"
Chiara: "e si…solo che la ricetta cambia"
Andrea: "uff…vabbè arrivo a casa e mi dici eh?"
Chiara: " certo!(oddio e adesso che mi invento??)

Per farla breve:
Prendete uno spicchio di aglio e fatelo soffriggere insieme a un peperoncino e un cucchiaio e mezzo di passata di pomodoro.
Aggiungete quindi i peperonetti (ormai questo è il nome) tagliati a rondelle. Salare.
Fate cuocere i peperonetti per 3/4 della cottura e poi aggiungete la carne che vi avanza nel frigo( non potete comprala appositamente eh! e poi deve avere praticamente le scarpe da ginnastica infilate, pronta per lo scatto).
Terminare la cottura.

Ah comunque volevo dire che Andrea è un mago nel far avanzare la carne nel frigo…Non so come faccia…ma ha sempre questo problema… Eh? Com’è che succede???

3 commenti »

  1. Mi faccio avanzare la carne perchè ne prendo troppa. Trovo che i supermercati non siano pronti per l’avvento degli studenti o lavoratori single, che mangiano, o almeno vorrebbero mangiare, da singoli, invece che dover consumare mezzo chilo di pollo, o di altro essere ex vivente, sempre quello finchè non finisce. Non potrebbero fare confezioni decisamente più piccole? e che cacchio. Pure sti cazzo di peperoni, ma per forza una scatola di un metro cubo?? Boni però… Grazie Chiara… senza le tue ricette sarei perso.

    Commento di Andrea — 8 Ottobre 2007 @ 22:50

  2. MMhh…ok…questa potrebbe essere una spiegazione… O NO???
    Comunque se non ho visto male in frigo c’è ancora una bottiglia di latte scaduta il 24 settembre… tra poco lo puoi mettere sulla pasta al posto del parmigiano eh…

    Commento di chiara — 8 Ottobre 2007 @ 22:55

  3. Guarda che è scaduto il 25, non il 24. Sempre a denigrare.

    Commento di Andrea — 8 Ottobre 2007 @ 23:55

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