Pasta a sorpresa
Ingredienti per una cena di Andrea:
4 peperoncini freschi
un etto di prosciutto crudo
una cipolla rossa piccola
3 zucchine
una decina di pomodori ciliegino
3 etti e mezzo di rigatoni
un’abbondante grattuggiata di asiago
mezzo bicchiere di birra chiara
Soffriggere la cipolla ed il peperoncino.
Aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle .
Tagliare le zucchine in parti piccole e i pomodoretti a metà.Aggiungere il tutto al soffritto.
Saltare a fiamma alta aggiungendo mezzo bicchiere di birra chiara.
Dopo aver fatto evaporare la birra, proseguire la cottura a fiamma bassa.
Una volta cotta la pasta far saltare qualche minuto il tutto e aggiungere l’asiago.
Ah ovviamente è a sorpresa perchè DEVE essere una sorpresa per chi la gusterà… 
Due sorprese nella stessa giornata… quasi quasi comincio a pensare di aver fatto qualcosa di male. La pasta è buonissima, non la finirò stasera, 3 etti e mezzo sono un sacco. Buonissima, davanti ad un film, e alle 22.33 so di aver avuto una splendida serata. Grazie.
Commento di Andrea — 30 Luglio 2007 @ 21:51
Lo sai come funziona no?Più ti comporti male e più premi ricevi…
Questa si che è meritocrazia…
Commento di chiara — 30 Luglio 2007 @ 22:31
Come non detto. Pasta strafinita. Non mando la fotina per non dar da pensare che faccia proprio schifo.
Commento di andrea — 30 Luglio 2007 @ 22:51
Ma tanto già lo pensiamo…TUTTI!!!!
Commento di chiara — 30 Luglio 2007 @ 22:53