5 Luglio 2007

Salsicce coi peperoni

Archiviato in: Ricette — andrea @ 00:08

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Mò non mi ricordo esattamente che ho combinato stavolta. C’era qualcosa però…

Per cominciare seguendo consigli di Chiara, stasera alle 23.30 si è preparato un gran bel soffritto di peperoni e salsicce. Spettacolare. Strabuono. Quel coglione di Robertino anche stasera è stato senza cena, perchè è UN MINCHIA e non parla. Peperoni scottati nel grassetto delle salsicce… Se mio padre e mia madre mi avessero visto si sarebbero messi a piangere. Fino a un paio di anni fa i peperoni mi facevano schifo. Come anche le melanzane, che mi sa che ancora non è che mi piacciano proprio. Ci si lavora. Il pane, cacchio. Una rosetta, da prendere quando serve davvero. E’ bello alzarsi da tavola contento, nemmeno pieno, contento.

Scopro le strade qui intorno, e le scopro nel senso che guardo oltre la strada. Quando ho chiaro il percorso mi concedo la vista, il panorama, e me lo godo. Tante istantanee, keyframe chiave in questo movie di macromedia immaginario. Al rallentatore, mi concedo tempo per andare leeeeeento… e godermi il paesaggio, e il tramonto, che cambia ad ogni metro, ad ogni giro di ruota di Pischellone. Regala magia, ma la toglie anche se non sai controllarne la velocità.

Me le godo queste cose.

1 commento »

  1. Poi mi sono ricordato cosa ho fatto di stupido. Lavando i piatti, ho riempito correttamente il lavandino di acqua e detersivo, usando l’acqua calda per fare schiuma. Poi volevo riempire la brocca di acqua per andare a cena, e mi sono guardato il lavandino pieno di schiuma. Come cacchio faccio adesso? Non sono ancora pronto per essere capo progetto, manco di me stesso.

    Commento di andrea — 8 Luglio 2007 @ 18:42

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